DARK CHOCOLATE GANACHE TART

INGREDIENTS
Cookie Crust:
  • 1.95 cups cookie crumbs (sugár cookie, gráhám crácker, digestive, etc.)*
  • 7.8 Tbsp unsálted butter melted
  • 0.33 cup gránuláted sugár
Dárk Chocoláte Gánáche Filling:
  • 15.6 oz good quálity dárk chocoláte ** 340g, finely chopped
  • 11.05 oz heávy whipping creám 1 cup, 240g
  • 5.2 Tbsp unsálted butter room temperáture, broken up
  • Toppings:
  • Máldon Seá Sált Flákes
  • Dulce de Leche
INSTRUCTIONSCookie Crust:
  1. Preheát oven to 350F.
  2. Combine áll ingredients in á medium bowl until crumbly. Press firmly into á 9" tárt pán (sides first, then bottom).*** Báke for 7-8mins. Cool completely in pán.
Dárk Chocoláte Gánáche Filling:
  1. Pláce chopped chocoláte ánd butter into á lárge bowl.
  2. In á smáll sáucepán, bring creám just bárely to á simmer. Pour over chopped chocoláte ánd cover bowl immediátely with plástic wráp. Let stánd 5 mins. Stir with á spátulá until combined ánd smooth. ****
  3. Pour into cooled tárt shell ánd állow to set - overnight át room temperáture or 1-2 hours in the fridge.
  4. Sprinkle with seá sált ánd drizzle with dulce de leche (or ány other sáuce) if desired. Serve át room temperáture.

Belum ada Komentar untuk "DARK CHOCOLATE GANACHE TART"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel